1. Detox Tee Rezept:
- 1 Tasse Wasser
- 1cm von einer Ingwerwurzel
- ¼ TL Kurkumapulver
- 1 Prise gemahlener Pfeffer
- 1 Prise gemahlener Zimt
Mit heißem Wasser übergießen, 5 Min. ziehen lassen
anschl. genießen
2. Grüne Detox Suppe (für 2 Pers.):
- 2 Tassen Brokkoliröschen
- 1 Karotte
- 2 Selleriestangen
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Pastinake klein schneiden und mit
- 1 TL Kokosöl 5 Min. andünsten
- 2 Tassen Gemüsebrühe und
- Deckel auf den Topf geben und 5-7 Min. köcheln
- 1 Tasse Spinat, Grünkohl oder Anderes Blattgrün dazu geben
- Alles pürieren.
- Dann 1 EL Chia- Samen und
- Saft von ½ Zitrone dazu geben und unterrühren.
Zum Genießen mit 1 EL Körnermix oder Nüssen servieren.