Satyavita – Ivonne von Morsdorf
  1. 1 Banane,
  2. 2 Datteln und
  3. 100 ml Milch vermengen.
  4. 400g Äpfel klein schneiden.
  5. 250 g pflanzlichen Quark,
  6. 30 ml Öl,
  7. 10 g Backpulver,
  8. 1 TL Zimt (oder gemahlene Vanille, Zitr.schale),
  9. 100g Haferflocken und
  10. 50 g Dinkelmehl dazugeben und vermengen.
  11. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig mit einem Löffel in großen Abständen darauf geben.
  12. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Ober/ Unterhitze gut 15 min. backen.

Guten Appetit!